レンコン の 保存 方法

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レンコンの保存方法には常温保存冷蔵保存冷凍保存の3通りあります 常温保存だと23日日持ちしますが夏場などの高温など傷みやすくなるので基本的には冷蔵保存が安心ですよ日持ちも1週間と長くなりますただしカットしたレンコンは乾燥しやすく賞味期限も45. れんこんの保存方法冷蔵保存 - macaroni れんこんの保存方法を動画でご紹介します一節まるごとの場合使いかけの場合切ってある場合の3つの冷蔵保存の方法です長持ちするコツをおさえて正しく保存すればおいしく食べられますよ.


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れんこんの保存には酢水がよく使われるので水煮も同じように酢水につけておくといいんですね れんこんの水煮保存用の酢水の作り方は 酢水の作り方は簡単で水2カップ400mlに対してお酢を小さじ1杯程度混ぜるだけでOKです.

. れんこんは冷蔵庫の野菜室に保存しますカットされたものか土や節がついているものかで保存方法が異なります 3日1週間程度が保存期間の目安ですがカットされたものの方が鮮度が落ちやすいので様子を見ながら早めに使い切るようにし. れんこんを冷凍保存する時は 生のままでも加熱してからでも どちらでも出来ます 生のまま冷凍したい時 は輪切りや乱切りなど使いやすい形に切ったら色止めの為に酢水に数分つけて水気をよく拭き取ってからジップロックなどの冷凍保存袋に平らに. れんこんは正しく保存すれば1週間から1ケ月ほど保存できます 傷みやすいからと敬遠されがちなれんこんですが上手に保存してシャキシャキホクホクのレンコンを食べませんか 今回はれんこんの保存方法を冷蔵冷凍天日干しの3種類ご紹介します.

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